Umweltbewusst & lecker!
Grilled Cheese Sandwich
Du hast Lust auf einen leckeren Snack oder ein schnelles Abendessen? Wir haben da eine Rezeptidee für Dich: Das Grilled Cheese Sandwich. Ein beliebter Klassiker aus den USA.

Für 2 Portionen benötigst Du:

4 Scheiben Brot von deinem Lieblingsbäcker, wir empfehlen ein helles Landbrot
2 Scheiben gut schmelzender Käse (gerne einen würzigen aus deiner Region)
etwas Butter

Zubereitung:

Schritt 1
Zuerst heitzt Du eine Pfanne auf mittlerer Hitze vor. Bestreiche dann zwei Brotscheiben jeweils auf einer Seite mit Butter und lege die beiden Scheiben mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne.
Schritt 2
Lege nun die Käsescheiben auf die ungebutterten Seiten. Bestreiche auch die zwei restlichen Scheiben Brot mit etwas Butter und legt sie mit der gebutterten Seite nach oben auf den Käse.
Schritt 3
Drückt das Sandwich mit einem Pfannenwender gut zusammen und backt es, bis es eine schöne goldbraune Farbe hat, knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
Wir wünschen einen guten Appetit bei der deutschen Interpretation des amerikanischen Klassikers! Oder wie die Amerikaner sagen würden: Enjoy!

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