Umweltbewusst & lecker!
Guacamole
Guacamole passt immer – ob zu einem Grillabend mit Freunden oder entspannt auf dem Sofa zu Tortilla Chips! Wir haben das perfekte Rezept für Dich!
Für eine gute Portion benötigst Du:
2 reife Avocados
2 Tomaten
½ Zitrone
2 Knoblauchzehen
1 EL Naturjoghurt
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Schritt 1
Schneide die Tomaten in feine Würfel und presse die halbe Zitrone aus.
Schritt 2
Halbiere anschließend die Avocados und entferne den Kern. Mit einem Löffel kannst Du ganz einfach das Fruchtfleisch herauslösen und es mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
Schritt 3
Gib die Tomatenwürfel, den Joghurt und den Zitronensaft hinzu und presse außerdem die Knoblauchzehen hinein.
Schritt 4
Schmecke die Guacamole mit Salz und Pfeffer ab.
Gut schmeckt Guacamole zu allem, was man dippen kann. Also lass es Dir schmecken und guten Appetit!
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